這批明前茶來自桃竹苗山區——台灣最重要的茶葉產區之一。這片丘陵地帶日夜溫差大、雲霧繚繞、土壤富含有機質，自清代起便是台灣茶農世代耕耘之地。
桃竹苗不僅是知名的東方美人茶故鄉，更因其獨特的山地氣候，每年春季孕育出風味層次豐富的明前茶。相較於東方美人茶以小綠葉蟬叮咬帶出蜜香，明前茶則取的是清明前最初萌發的嫩芽——一個是夏季的濃郁蜜韻，一個是春天最純粹的清甜，同一片土地，兩種截然不同的茶葉個性。
清明節（每年 4 月 5 日前後）是春茶的重要分水嶺。在這之前採摘的茶葉，歷經整個冬天的養分累積，嫩芽細柔、茶胺酸含量最高，帶來天然的回甘與甜香，苦澀感極低。
從茶芽萌發到清明，窗口僅有短短兩至三週。加上春雨前的氣候不穩定，每年的明前茶採量往往不到全年的 5%。這也是茶人說「明前茶，貴如金」的原因。
這批明前茶由茅舍屋與熟識的桃竹苗在地茶農直接合作，昨日剛完成採摘，不加中間商，只希望把這份春天的誠意，直接送到你的茶杯裡。
🌿 一心二葉，手工摘採
只取芽頂最嫩的一芽兩葉，以人工逐葉採摘，不傷周邊芽頭，確保下一批春茶品質。
☁️ 清香甘甜，近乎無澀
冬藏養分集中於嫩芽，茶胺酸比例高，入口先甜後香，餘韻悠長，幾乎不帶苦澀。
📍 桃竹苗山區，茶農直送
來自孕育東方美人茶的同一片山地，在地茶農世代積累的種茶工藝，採後 48 小時出貨。
水溫：75–80°C | 茶量：3g / 150ml | 浸泡：30–45 秒
建議使用白瓷蓋碗或玻璃杯，能完整呈現明前茶的嫩綠茶湯與清雅香氣。第一泡略短留香，第二泡可延至 1 分鐘，通常可沖 3–4 泡。
・本產品為每年限量春季首採，售完不補。
・請於陰涼乾燥處密封保存，避免陽光直射及異味。
・建議於購入後 3 個月內品飲，以享最佳風味。